Пивной Стол 200/250/120/150/250/150/90г 900-00
(Острые куриные крылья, свиные ребра, чесночные гренки, колбаски охотничьи бигус с копчёностями, картофель Айдахо, три соуса. Подается на большой тарелки)

Пивной Турнир 5/100/50г 700-00
(колбаски: искорка, мюнхенские, люкс, альпийские. Подается на большом блюде с тушеной капустой и соусом)

Морской Бой 100/100/100/100/50г 650-00

(Жареные мидии, королевские креветки, копченый кальмар,

кольца кальмара в панировке. Подается с розовым соусом)

БЛЮДА К ПИВУ

Колбаски «Искорка» 2/100г 250-00

Колбаски «Мюнхенские» 2/100г 250-00

Колбаски «Люкс» 2/100г 250-00

Колбаски «Альпийские» 2/100г 250-00

Колбаски «Пражские» 2/100г 250-00

Колбаски «Охотничьи» 2/100г 250-00

Колбаски «Зальцбургские» 2/100г 250-00

Колбаски «Украинские» 2/100г 250-00

Колбасный стол 8/100г 900-00

Мясные чипсы 30г 170-00

Рыбные чипсы 30г 170-00

Мексиканские чипсы «Начес» 50г 140-00

(Подаются с соусом)
Гренки: Микс 140/50г 140-00

Чеснок 120/50г 120-00

Сыр 140/50г 130-00

Ореховая тарелка (чипсы, арахис, фисташки, сухарики)120г 150-00

Морская Тарелка 90г 170-00

(с кальмарами, сушеной рыбой и креветками)

Сырные шарики с розовым соусом 140г 160-00

Кальмары в панировке 120/40г 180-00

Лук в панировке 120/40г 150-00

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Жульен: Грибной 150г 170-00

Куриный 150г 190-00

Морепродукты 150г 210-00

Омлет с ветчиной и тостами 110/10г 140-00

Острые крылышки 200/40г 160-00

(с томатным соусом)

Креветки варенные 150/10г 190-00

Креветки жаренные 150/10г 210-00

Нежные свиные ребра 300/100г 290-00

Бигус с копченостями 300г 160-00

Хрустящий Судак 160/40г 220-00

Чешский сэндвич 200г 150-00

Баклажаны запеченные 190г 230-00

(с помидорами и сыром)

Мидии по-бельгийски 150г 200-00

(жаренные на сковородке, в специальном соусе, с морскими приправами)

Запеченный язык 160/100г 250-00

(с грибами и сыром)

Итальянская Пицца в ассортименте 300г 300-00

РЫБНЫЕ СНЕКИ

Ряпушка, Пелядь, Сырок 200г 190-00

СУПЫ

Куриный бульон с яйцом и гренками 300/10г 150-00

Солянка 300/35г 170-00

Борщ Украинский 300/35г 170-00

Уха по Царски с водочкой 300/50г 190-00

Королевский лосось 300/10г 190-00

(со сливками и гренками)

Крем суп Грибной 300г 180-00

Крем суп Овощной 300г 160-00

Пельмешки с бульоном и зеленью 300г 150-00

ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА

Рулька по Баварски 1000/300/300г 900-00

(с картофелем и тушеной капустой)

Чешская птица 500/100г 340-00

(Цыпленок табака с аджикой и овощами)

Эскалоп Прага 150/100/30г 270-00

(Обжаренный на гриле, нежный кусок свинины со свежими овощами, в сливочном соусе)

Свинина в пиве по Чешски 150/100г 260-00

(Обжаренный кусок мяса в пивном хмеле, жаренный в духовке)

Свинина «ДАБЛ» 150/100г 260-00

(Нежная отбивная, из свинины запечённая под двумя видами горчицы)

Свинина запеченная по Европейски 150/100г 280-00

(Классическая отбивная со свежими помидорами, майонезом и сыром)

Бефстроганов классический 150/100г 320-00

(Говяжья вырезка, нарубленная ломтиками, с репчатым луком , топленная в сливках

и красном сухом вине)

Стейк «РИБАЙ» из говядины 180/100г 500-00

(Хорошо прожаренный, нежный стейк из говяжьей вырезки)

Мясо по Венски 150/100г 240-00 (Нежная отбивная из куриного филе в кунжуте с соусом Дорблю)

Фрикасе 150/100г 240-00

(Сочное куриное фрикасе в сливочном соусе)

ГРИЛЬ МЕНЮ

Стейк гриль из лосося 140/100г 330-00

Мясной Гриль-стейк «АРГЕНТИНА» 180/100г 490-00

(Сочная говядина на гриле)

Свинина гриль 150/100г 260-00

Креветки гриль с чесночным соусом 120/100г 210-00

Овощи гриль 150/100г 110-00

БЛЮДА НА МАНГАЛЕ ! NEW!

ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ 150/100г 250-00

ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ 150/100г 300-00

ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ 150/100г 350-00

ШАШЛЫК ИЗ ФОРЕЛИ 150/100г 260-00

КРЫЛЫШКИ БАРБИКЬЮ 150/100г 200-00

МЯСО П0-БОГЕМСКИ 180/100г 270-00

(Сочная куриная отбивная, хорошо прожаренная на костре)

МЯСО ПО-ВАРШАВСКИ 200/100г 300-00

(большой кусок свинины, прожаренный на решётке)

СОУСЫ

На Ваш выбор: 40г 40-00

(Хрен, горчица, шашлычный, сырный, чесночный,

тар-тар, розовый соус, 1000 островов)

ГОРЯЧИЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА

Форель по-норвежски 160/100г 310-00

(запеченная с грибами и сыром)

Судак по-польски 160/100г 280-00

(запеченный с грибами и сыром)

Стейк из лосося 120/100/30г 330-00

( подается с икорным соусом)

Форель от Шеф Повара 160/30г 350-00

( Филе норвежской форели со свежими овощами, бережно приготовленный в фольге)

Дамский каприз 120/100г 300-00

(нежное филе лосося приготовленное на пару)

ГАРНИРЫ

Фри 150г 90-00

Айдахо 150г 90-00

Картофель жареный с грибами 150г 100-00

Кнедлики (картофельные шарики) 150г 100-00

Овощи на пару 150г 100-00

(брокколи, цветная капуста, фасоль, морковь)

Рис 150г 80-00

Тушеная капуста 150г 80-00

Отварной картофель 150г 80-00

Рататуй (тушеные овощи) 150г 110-00

БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА

Домашний молочный поросенок 1/1000/350г 1900-00

(фарширован. бигусом с клюквой, беконом, со свежими листьями салата и овощами)

Свиной окорок 1/1000/250г 1700-00

(запеченный целиком с малиновым соусом, шампиньонами и помидорами черри)

Курица фаршированная 1/1000/250г 1500-00

(ризотто со свежими сливами и коньячным соусом)

Форель фаршированная 1/1000/350г 1900-00

(креветками, тунцом и оливками на сочных листья салата с миксом из свежих овощей)

Судак фаршированный 1/1000/350г 1800-00

(овощами и креветками на сочных листьях салата)

Фруктовая Ваза 1/1500г 950-00

(ананас, бананы, яблоко, киви, виноград, мандарины)

Мацарелла 1/180г 320-00

(свежие томаты с сыром мацарелла, свежим базиликом, в бальзамическом уксусе, морской солью и соусом песто. Подается на листьях салата)

Тарталетки с икрой 100г 300-00

Хлебная корзинка 300г 150-00

ПИВО РАЗЛИВНОЕ НЕФИЛЬТРОВАННОЕ 0,3 0,5

Вацлав Светлое (пастеризованное) NEW 4,5% 90-00 130-00

Вацлав Оригинальное 4,5% 90-00 130-00

Вацлав Медное 5,2% 90-00 130-00

Вацлав Темной Эль 4,3% 90-00 130-00 Вацлав Пшеничное 4,3% 90-00 130-00

Вацлав красный Эль 4,5% 90-00 130-00

Графин пива 1,7 (по цене 1,5 литра) 390-00

Любое пиво вы можете взять с собой

Пиво Бутылочное

Редс 0,33 4,2% Россия 100-00

Миллер 0,5 4,4% Россия 130-00

Баклер б/а 0,5 Россия 100-00

АПЕРИТИВ 0,05 1бут

Мартини 1л 15% Италия 80-00 1600-00

(Бьянко, Россо, Розато, Экстра Драй)

Кампари 0,75 25% Италия 125-00 1875-00

РОМ 0,05 1бут

Бакарди светлый 0,75л 40% США 150-00 2250-00

Бакарди черный 0,75л 40% США 150-00 2250-00

ТЕКИЛА 0,05 1бут

Сауза Золотая 0,7л 40% Мексика 180-00 2520-00

Сауза Серебренная 0,7л 40%Мексика 150-00 2100-00

ВОДКА 0,05 1бут

Зеленая марка 0,5л 40% Россия 50-00 500-00

Журавли 0,5л 40% Россия 60-00 600-00

Парламент 0,5л 40% Россия 70-00 700-00

Царская Оригинальная 0,5л 40% Россия 80-00 800-00

Царская Золотая 0,5л 40% Россия 90-00 900-00

Русский Стандарт 0,5л 40% Россия 90-00 900-00

Финляндия 0,5л 40% Финляндия 100-00 1000-00

Финляндия Клюквенная 0,5л 40% 100-00 1000-00

ВИСКИ 0,05 1бут

Белая лошадь 0,70л 40% Шотландия 130-00 1540-00

Грантс 0,5л 40% Великобритания 150-00 1500-00

Ред Лейбел 0,5л 40% Шотландия 170-00 1600-00

Блек Лейбел 0,5л 40% Шотландия 190-00 1900-00

Джемисон 0,7л 40% Ирландия 180-00 2520-00

КОНЬЯК 0,05 1бут

Бержерак 0,5л 40% Россия 110-00 1100-00

Арарат 3* 0,5л40% Армения 120-00 1200-00

Арарат 5*0,5л 40% Армения 140-00 1400-00

Хенесси vs 0,5л 40% Франция 300-00 3000-00

Хенесси vsop 0,5л 40% Франция 400-00 4000-00

Мартель vsop 0,5л 40% Франция 350-00 3500-00

ДЖИН 0,05 1бут

Бифитер 0,5л 47,3% Великобритания 140-00 1400-00

ЛИКЕРЫ 0,05 1бут

Егермейстер 0,5л 35% Германия 120-00 1200-00

Самбука Рамазотти 0,7л 38% Италия 130-00 1820-00

Бейлиз 0,5л 17% Ирландия 140-00 1400-00

Абсент 0,7л 70% Германия 150-00 2100-00

Калуа 0,7л 20% США 210-00 2940-00

ВИНА

Белые 0,1 1бут

Молоко любимой женщины Германия 90-00 675-00

п/cл 0,75л 8,5%

Мари Манес Шардоне Франция 110-00 825-00

б/cух 0,75л 12,5%

Монтефьоре Пино Гриджио Италия 120-00 900-00

б/cух 0,75л 12,5%

Красные

Кадарка 90-00 675-00

Болгария п/сл 0,75л 10,5%

Мари Манес Мерло 110-00 875-00

Франция кр/cух 0,75л 12,5%

Монтефьоре Бардолино 120-00 900-00

Италия п/сух 0,75л 11,5%

Игристые

Советское 0,75л 12,5 п/сл Россия 300-00

Лев Голицын 0,75л 13% п/сл Россия 400-00

Дюк де Шеран 0,75л 11% п/сл Франция 500-00

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Морс (0,2) 50-00

Фирменный компот от Вацлава (0,2) 50-00

Сок в Ассортименте (0,25) 50-00

Вода БонАква в ассортименте (0,5) 60-00

Тоник Швепс (0,5) 70-00

Кока-Кола, Фанта, Спрайт (0,5 ) 70-00

Лимонад в ассортименте (0,5) 70-00

Burn (0,25) 120-00

ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ

Чай Гринфельд в ассортименте 150мл 50-00

Королевский Чайник Чая 400мл 120-00

(Королевский цейлон, ройбуш, фруктовый мираж, китайский зеленый)

Кофе эспрессо 50 мл 60-00

Кофе американо 100мл 70-00

Кофе капучино 100мл 100-00

Кофе двойной эспрессо 100мл 110-00

Кофе Латте 200мл 150-00

Кофе по–Венски 120мл 130-00

Зажигалка 100-00

(пачка сигарет в подарок на выбор из ассортимента)

ДЕСЕРТЫ

Чизкейк шоколадный 150г 120-00

(нежный сливочный сыр Дабл Крем Чиз с темным шоколадом

на тонком французском бисквите, декорированный шоколадным гелем)

Чизкейк "Дамский каприз" 50г 90-00

(чизкейк из белого шоколада, украшен коктейльной вишней)

Чизкейк сырный 110г 140-00

(чизкейк на основе немецкого сыра и сливок "Валио" на песочной подложке, с нежным сладковатым вкусом)

Черный лес 140г 120-00

(вишневый и шоколадный мусс на тонком слое шоколадного бисквита, украшен шоколадным декором и ягодами коктейльной вишни)

Тирамису 90г 100-00 (сыр маскарпоне со сливками на тонком французском бисквите, пропитанным кофе и легким алкогольным сиропом)

Соблазн 120г 120-00

(шоколадно-миндалъный бисквит с кокосовой стружкой, пропитанный легким алкогольным сиропом в сочетании с шоколадным кремом)

Ореховое 50г 80-00

(меренги с прослойкой взбитых сливок , с обсыпкой из миндальных лепестков ,с начинкой из орехово-шоколадного мусса с черносливом)

Пирожное А Ля Франсе 85г 100-00

(миндально-йогуртовый мусс, прослоенный кувертюром и темным бисквитом, пропитанным сиропом)

Пирожное Фружелина 120г 130-00

(нежный йогуртовый мусс с прослойкой шоколадного бисквита, пропитанного вишневым соком с добавлением клюквенного ликера)

Мороженое в Ассортименте 150г 120-00

Шоколад в Ассортименте. 100г 120-00